分身の術！？

火曜日は、朝から講義、学生実験、会議・・・と怒涛のような一日。
「分身の術」を使いたい！って思うこともあるけれど、
それぞれやりがいがあるので、結局、術が使えても分身しないと思う。

さて、学生実験。２年生の皆が頑張っています。

粗タンパク質の定量（ケルダール法）

糖質の分析（ベルトラン法）

その他、粗脂肪の定量や、灰分、ビタミンCの定量などもやっていますよ。

私が大学生の時は、大きな実験台に６～８人ぐらい配置されて、
実験器具を共用で使っていたけれど、
私達のコースでは、約８０名の学生さんがいるのに、
一人一人に実験スペースが与えられていて、個別の専用器具を使って実験します。
なんて贅沢な環境。。。効率よく実験ができますね。

11月末まで頑張れ！！