2021年11月30日火曜日

NICAフェロー

自然科学大学間連携推進機構(NICA)フェロー制度というのがあり、
異分野融合研究や先端的な研究を主体的に遂行する研究者の育成を
支援する取り組みがあります。
私はこのNICAフェローに採用されて、筑波大学へ行ってきました!

受入研究者の礒田先生にとてもお世話になりました。
たくさんの最先端の機器と国際色豊かなスタッフで構成され、
文理融合型のプロジェクトが動いているのが印象的でした。
引き続き、研究を頑張りたいと思います。

2021年11月25日木曜日

アグリビジネス創出フェア

今回、桑葉と桜島大根の研究成果活用のため、
鹿児島大学としてアグリビジネス創出フェアに出展。

黒毛和牛の後藤先生
リュウキュウイノシシの大塚先生
深海魚の大富先生
と一緒に、鹿児島のおいしいもの、鹿児島大の研究成果を
ご紹介することができたと思います。

たくさんの方がブースにお越しくださり、今後に繋がる出会いもあり、
大変良い機会をいただきました。

2021年11月22日月曜日

卒業アルバム

先日、卒業アルバムのための写真撮影がおこなわれました。

カメラマンのリクエストが面白くて、つい笑顔に。
いい写真が撮れたかな?

2021年11月21日日曜日

クリスマス

仕事で訪れたホテル。

もうすっかりクリスマス☆彡

2021年11月20日土曜日

講演

城山ホテルにて、桜島大根の健康機能性に関してお話する機会をいただきました。

先日、女性研究者賞をいただき、その時に受賞講演をできればよかったのですが、
コロナ禍で大勢が集まることを躊躇する時期でしたので、延期になっていました。
今日、対面でお話ができて本当によかったです。
みなさん、「うん、うん」と頷いて聞いてくださいました。
勉強熱心な方々でした。
受賞に加えて、講演の機会をいただきまして、ありがとうございました。

2021年11月19日金曜日

オートドライデシケーター

新しいラボにオートドライデシケーターを設置。

これで、農産物のストックを安心して保管できます。

2021年11月18日木曜日

ボンタンサイダー続編

先日の南日本新聞に、開発協力したボンタンサイダーのことが掲載されましたが、
大学のホームページにも掲載されていました。
11月4日のブログも見てね!
ボンタンの木の老木化や鳥獣被害など、解決しなければならない問題はありますが、
サイダーを通して、多くの方々にボンタンのことを知っていただけたら幸いです。

2021年11月17日水曜日

沖永良部島

沖永良部へ行ってきました。

なんて素晴らしいところなのでしょう!海がきれい♪

でも、噂の軽石が!!

今回の目的は、共同研究中のノアコーヒー沖永良部島コーヒー農園にて、
コーヒー果実の収穫をすること。
赤い実(コーヒーチェリー)がいっぱい!!頑張って収穫します。

島の畑を見渡すと、赤土が珍しくて、つい立ち止まってしまいます。
飛行機が遅れたり、お天気が悪かったり、いろいろハプニングはありましたが、
無事に目的は達成できました。
そして、お土産もたくさん買いました~♪

2021年11月11日木曜日

トピックス

鹿児島大学のホームページに、私共の研究成果が掲載されました。

この研究成果を活用した商品もできあがったので、
南日本新聞にも掲載され、たくさんのお問い合わせをいただいております。
ありがとうございます。

2021年11月10日水曜日

SSH

今日は錦江湾高校の生徒さんがSSHの活動のために来学されました。

私は、地域の素材で化粧品を作るというテーマで教えており、
今日は「固相抽出」の勉強をしてもらいつつ、さっそくやってみました。
あとは高校に戻って続きをやってもらいます。
大学生ともいろいろ話ができて良い機会ですね。

2021年11月6日土曜日

高大連携事業

今日は、スーパーサイエンスハイスクール(SSH)事業の一環で、
錦江湾高校の生徒さんと一緒に、
鹿児島県の化粧品会社「ボタニカルファクトリー」へ行ってきました~♪
生徒さんの研究テーマが化粧品がらみなのです。
当研究室の大学院生&学部生も一緒に行ってきましたよ!
■まずは腹ごしらえ

いつ行っても「鹿屋アスリート食堂」のメニューはすばらしい。
もちろん完食!

うちの学生さん達は初めての体験だったそうです。
よく考えたら、学生さんとバスに乗って出掛けるなんて、何年ぶりだろう!?
コロナ禍で、研究室旅行も会社見学も行けなかったからなぁ。。。
■ボタニカルファクトリー

共同研究中のボタニカルファクトリー、久々の訪問。
みんな真剣にスキンケアやメイクアップに使う化粧品について勉強しました。

高校生による研究発表もありました。
前回の発表練習の時よりも、ぐ~ん!と良くなっていましたよ。
大学生も感心していました。

最後に記念撮影!お忙しい中、ご対応いただき、たくさんのことを教えて頂き、
ありがとうございました。石鹸のお土産までいただきました。

■フェリー
途中、垂水フェリーに乗りました。
大学生から高校生へ、研究発表の感想やアドバイスがあり、
座るのも忘れて話し込んで、気が付いたら鹿児島に到着!

一日中、お疲れさまでした。
高校生のうちから、このような経験ができて、とても良いと思います。

2021年11月4日木曜日

ボンタンサイダー

阿久根市の特産物であるボンタンを使ったサイダーができあがりました!
昨年から始めた研究が役に立ったようで、嬉しいです。
ボンタンプロジェクト(Bプロ)のみなさんと阿久根市の職員さんが、
完成品を持ってきてくださいました☆彡ありがとうございます。
冬になったら、またボンタン湯も始まります。
ぜひ、ボンタン湯に入って、ぐいっとサイダーを飲んでください。
お風呂に入っても入らなくても、おいしいです!

2021年11月3日水曜日

おはら祭

今日は、おはら祭があったので、市内がとっても賑やかでした。
途中、西郷どんにお会いしました。

良いお天気だったので、西郷どんも踊り連の皆さんも暑かっただろうなぁ。。。
もう春が来たと思ったのか?季節外れの桜も咲いていました。

2021年11月1日月曜日

新しいラボ

私達の研究室は、農学部の研究棟Cの1階にあります。
第1研究室、第2研究室、コモンラボの3部屋を使っています。
実験機器が増えるに伴って実験スペースが狭くなってきてしまい、
コロナウイルス感染対策もスペース的なことが解決できていませんでした。
10月から3年生が研究室配属され、ありがたいことに
学生さんの人数が19名となりましたので、これを機に、
2階のオープンラボを借りることにしました。
これで、伸び伸びと研究できますね!
ぼちぼち、お引越しや模様替えを頑張りましょう♪
新しい机や椅子を見ると、やる気がグッと上がるよね。