2026年6月16日火曜日

ヒトレトロウイルス学共同研究センター

今日は、当研究室の宮原さんがお世話になっている、
ヒトレトロウイルス学共同研究センターの前田賢次教授と
松田幸樹准教授の研究室に行ってきました。
とても素敵な先生方の下で、宮原さんも頑張ってくれています。
今後の研究の展開が楽しみです!

2026年6月11日木曜日

出張

今月も出張三昧。今週は岡山。
岡山大学へ行く時は、いつも鹿田キャンパス(医学部・歯学部)ですが、
今日は津島キャンパスにある農学部の中村宜督先生のラボも訪問しました。
秋の国際学会(ICPH&ICoFF)でお会いできるかなって思っていましたが、
私が学生実験の真っ只中で参加できないため、
今回、お会いできてよかったです。
お忙しい中、ご対応ありがとうございます。
そして、岡山のお土産は、やはり、キビ団子。
岡大きびだんご、いいね!

2026年6月5日金曜日

Congrat's Professor

久しぶりにお会いした先生が教授昇任されたので、お祝いし合いました(笑)。
同じキャンパスにいても(時々、メールでやり取りはしますが)
なかなか対面でお会いすることがないのです。
いつぶりでしょうか?? 2年ぶりぐらいかしら?
頑張っていらっしゃる先生なので、励みになります。
共同研究でもお世話になりまくっているオスピタリタピッコロモンド
とっても素敵なレストランなので、ぜひご利用くださいませ。
私共が研究しているパースニップも出していただきました!
ありがとうございます。

2026年5月29日金曜日

ifia Japan 2026

久しぶりの東京ビックサイト!
ifia Japan 2026でセミナーをしてきました。
共同研究企業の方々とご一緒させていただき、
ブースに立ち寄ってくださった素材メーカーや商品開発の方々と
直接、お話をすることができました。
私共の研究成果にも大変興味を持っていただき、
「血管」の健康が求められていることをさらに実感できました。
貴重な経験をさせていただき、感謝です。
そして、案の定、会場内で迷子になってしまいましたが、
タカマのブースがひときわ目立つお蔭でたどり着けました。
Ⓒひろげ太郎、のおかげですね。ありがとう。
※サラシア成分(Red Salacia)が血管を広げているイメージ図です。

2026年5月17日日曜日

歓迎会②

ゴールデンウィーク明けに
新カリキュラムの3年生(4名)が研究室に配属され、
今年度の全メンバー19名が揃いました!
午後からは、新3年生にとっては初めてのゼミ。
その前に、ランチがてら歓迎会をしましたよ。
前回の歓迎会はピザだったので、
今回は「とんかつ・さぼてん」と「カフェ・アルカナ」のオードブル♪
おなかもいっぱいになったので、ゼミも頑張れたはず!
今日はM1の2名が文献紹介をしてくれましたよ。

2026年5月13日水曜日

鹿児島大学・地域自治体等連携会議

大学関係者や自治体の皆様方にミニ講義をしました。
なかなか自分の講義写真をいただくこともないので貴重。
記念にブログ掲載。
少しでも地域の活性化に私共の研究成果が役に立つと嬉しく思います。

2026年4月17日金曜日

歓迎会①

今年度の研究室活動は4月8日から開始。
これまでのメンバーに、
仁田尾くん(M1)、飯沼くん(B3)、Yukaさん(留学生)
が加わってスタートしました。
5月に3年生が新たに配属されることが決まっているため、
歓迎会第一弾ということで、ピザを食べましたよ。
おはぎや豆大福の差し入れもいただき、
八木先生からのシンガポール土産や、
Yukaさんお手製のブラジルのお菓子もあったので、
多国籍な食事になりました。
今年度も楽しく研究活動をしていきましょー!

2026年4月9日木曜日

ユカさん来日

今日は、ブラジルからの留学生Yukaさんと、
YukaさんのTAをしてくれている東さんと一緒に、
鹿児島名物のトンカツを食べに行きましたよ。
30時間の長旅で、無事に鹿児島に到着できて良かったです。
これから研究室のみんなと一緒に楽しく過ごしましょう!
Yukaさんの日本留学をサポートしてくれたBurunoくん、
ありがとう!!

2026年4月1日水曜日

岡山大学

岡山に長らく滞在して、修行をしておりました(笑)。
3月末に到着した時点で桜が満開!鹿児島よりも早いなぁ。
岡山大学医学部の成瀬恵治先生ともたくさんお話ができてよかったです。
私が山口大学医学部に勤めていた頃からお世話になっている先生。
またお邪魔させていただきます!

2026年3月30日月曜日

胡蝶蘭

教授就任に際し、お祝いの胡蝶蘭をいただきました。
(これまで研究教授でした~)
これまでに見たことがないほどの見事な胡蝶蘭。
研究室の入り口に飾らせていただきました。
あまりの美しさに、廊下を通る学生たちも
足を止めて写真を撮っています。
これから咲くつぼみもたくさんついていて、
開花するのが楽しみです☆彡

2026年3月25日水曜日

卒業式

今日は卒業式・学位記授与式がありました。
今期の学生さん達も研究に励んでくれて、
たくさんの面白い結果に辿り着き、
ますます研究が楽しくなってきたところで後輩にバトンタッチ。
そのまま進学する学生さんは引き続き取り組めますね。
素敵な記念品やお花もいただきました。
ありがとうございます。
いつものように、花瓶代わりの三角フラスコに活けて、
研究室の入り口を華やかにしてくれています。
夜は送別会をやりましたよ。
このメンバーで集まるのも最後ですね。
それぞれの進路で全力を尽くしてほしいと思います。
近況報告を待っていますね。

2026年3月14日土曜日

日本平滑筋学会若手の会

3月14日に、日本平滑筋学会若手の会が主催する研究発表会が
佐賀県にて開催されました。
(幹事・佐賀大学医学部の前田晃宏先生)
当研究室からは、井ノ口くんの研究成果を発表し、
非常に有益なコメント等を頂くことができました。
(写真の掲載許可をいただきました)
学会会場が佐嘉神社記念館でしたので、いつもと雰囲気が違って、
新鮮な感じがしましたよ。
基礎研究と臨床研究が融合した非常に珍しい学会で、
たくさんのご縁をいただけるので、毎回、楽しみです。

2026年2月28日土曜日

サラシアに関する論文発表

サラシアの血管機能に対する研究成果を論文発表しました。
Biochemistry and Biophysics Reports
Preventive and inhibitory effects of Salacia on sustained contraction of vascular smooth muscle cells and characterization of the active compounds
たくさんの方々のご縁で繋がれた成果で、特許(第7744642号)も登録されました。
5月末に開催されるifia展示会でも成果の一部を発表させていただきます。
新しいサラシアの一面を知っていただく機会となれば嬉しいです。

2026年2月22日日曜日

桜島大根料理②

まだまだ続く。桜島大根料理。
こんなにたくさん美味しいものがいっぱい。
ぜひぜひ!食べてみて下さい。
■しゃぶしゃぶ八幡
通常メニューにはない桜島大根のフルコースをご用意いただきました!
   
  
 
おなかいっぱいになるけれど、基本はお野菜なので、さっぱり。
すっきり。

■Komugico鹿大前店
桜島大根のパスタには、菜の花や桜エビ、ジンジャーが入っていて
春を予感させる味です♪

■大五郎
桜島大根づくしのコースが絶品でした!
 
 
順番に、
■桜島大根のすり流しと地ハマグリ
■星かつお藁焼き桜島大根おろしぽんず
■桜島大根と苺のサラダ
■真鯛と桜島大根蒸し
です。
他にも、たくさんのお料理があったのですが、
食欲に負けて写真を撮り忘れたので、メニューのご紹介だけ。。。
■桜島大根と蛸のやわらか煮
■桜島大根天ぷら
■黒豚肩ロースと桜島大根しゃぶしゃぶ
■桜島大根と鯛の土鍋のごはん

桜島大根を素晴らしいお料理にしてくださり、
ありがとうございます。
私達の研究成果が皆様の健康に役立ち、嬉しいです♪

2026年2月12日木曜日

桜島だいこんフェア

今年の桜島だいこんフェアも残すところあと10日。
塩田県知事にも桜島大根の魅力をたっぷりお話ししてきました。
TV放送や新聞掲載のおかげで、たくさんの方々にご連絡いただきました。
ぜひぜひ、旬の桜島大根をお召し上がりくださいませ!

2026年2月10日火曜日

SSH

今日は、スーパーサイエンスハイスクールの
研究発表会に行ってきました。
鹿児島大学のいろいろな分野の先生方がたくさん来られていました。
中間報告会やアドバイス会など、発表を聞くたびに内容がよくなっていて、
勉強もしながら頑張ってるなぁ~って感心します。
そして、
研究室に戻ったら、誰もいなかった(笑)。
大学生は、もう春休み。

2026年2月9日月曜日

卒業論文発表会

今日は卒業論文発表会がありました。
4年生の集大成。がんばりました。
発表が終わった後の笑顔が、
これまでの頑張りを物語っています。
頑張ったご褒美も。
質問にも頑張って答えていました。
あと2週間で、論文をまとめ、片付けをして、
引き継ぎもして。。。と大忙しですね。
とりあえず、一段落ということで、お疲れさまでした。

2026年2月8日日曜日

初雪

今年、初めての雪が降りました~。
すご~い!マイナス!!
雪が積もってる!!
構内に雪だるま発見!!


2026年2月7日土曜日

桜島だいこん料理①

桜島だいこんフェアの開催期間中なので、
様々なお料理をご紹介します。
■ヴェジマルシェ
いつもお世話になっている大学内にあるレストラン。
お料理もおいしいし、スタッフの方々も素晴らしいの。
 

■カフェ茶花
防災カフェとしても知られるカフェ。
桜島フェリーの近くにあります。
JR九州の駅長対抗ご当地丼総選挙に鹿児島代表として
出された一品です。

■カフェしらはま
桜島で桜島大根を育てていらっしゃる農家さんのレストラン。
桜島だいこんづくしのプレートランチ。
 
特に、唐揚げが絶品。

■寿庵
桜島大根松花堂膳
 
会長さんも従業員の方も素敵な方々で、毎年、お世話になっています。
ご家族連れでも、大切なお客様とのお食事でも満足できます。

続きはまた次回。。。
桜島だいこんフェアに参画してくださっている約120店舗を
全て回りたいけれど。。。