2022年1月22日土曜日

桜島だいこんフェア

1/29~2/23まで、桜島だいこんフェアも開催します!
鹿児島大学にも後援していただきました。
フェアに参画している飲食店では、桜島大根を使った新メニューを食べられます。
飲食店以外でも、桜島大根を使った商品を購入できます。
桜島大根には「トリゴネリン」という血管を強くしなやかにする成分が
たくさん入っています。
一人でも多くの方に桜島大根を食べていただきたいです。
血管の健康が気になる方も、単に美味しいものが食べたい方も、ぜひぜひ!

2022年1月18日火曜日

桜島大根

今年もこの時期がやってきました!
桜島大根シーズンです。
研究室前の廊下に並んでおり、もはや研究棟Cの風物詩♪
朝から筋トレ!?並みに頑張りました。
今の時期で15kgぐらいありましたよ。

2022年1月8日土曜日

お年玉?

今年も大量に届いたポテトチップス。
ありがとうございます。48袋ありました!
さっそく、研究室の学生さん達へ差し入れしました。
それにしても多い。。。
一人で大量に食べるのはNGですので、
道行く人にお年玉代わりに配って歩きました。
今日、私と会った人はラッキーでしたね。
お年玉というか、おみくじみたいになってしまいましたが。。。
今年は明るく楽しい社会生活を取り戻せますように。

2022年1月2日日曜日

仕事始め

明けましておめでとうございます。
2022年もどうぞよろしくお願いいたします。
「虎穴に入らずんば虎子を得ず」
これまでできなかったことにも思い切って行動して、
更なる成長・成功が得られるように頑張っていきます!

…気が付いたら、ブログの閲覧数が10万回を超えていました。
見逃しました。。。
ご覧いただきまして、ありがとうございます。
これからも、研究室のあれこれをご紹介していきますので、
研究活動のご支援をお願いいたします。

2021年12月30日木曜日

仕事納め

2021年のお仕事が無事に済みました。
来年も頑張るぞ!

皆さまも良いお年をお迎えくださいませ。

2021年12月27日月曜日

パースニップ

白いニンジン「パースニップ」をご存知でしょうか?
アメリカのデザイナーフーズで頂点に君臨している野菜です。
洋食好きの方なら、知らず知らずのうちに一度は食べたことがあるはず。

このパースニップは桜島の降灰に強いため、鹿児島で新たな産地形成を目指し、
垂水市の企業さんと共にパースニップについての研究を進めています。
今回、地元のテレビで特集していただきました。

担当学生の池側くんが研究に励んでくれています。
また面白い結果をご報告できるよう、頑張っていきます!

2021年12月19日日曜日

桜島小みかん

桜島小ミカンのシーズン
頑張って収穫のお手伝い…と言いつつ、戦力にはなっていないかも。
今日も桜島がきれいだな。

桜島小ミカンを食べながら、帰ろうっと。