2021年7月29日木曜日

モリンガ畑

取材があって、久しぶりにモリンガ畑に行ってきました~♪
ぐんぐん、育っています!鹿児島の暑さに合っている植物ですね。

せっかくなので、モリンガを使ったランチもいただきました。

鹿児島モリンガの生産者も増えていて、生産量も右肩上がり。
私共もモリンガの生体調節機能について、
科学的根拠を明らかにしていきたいと思います。