2024年2月10日土曜日

桜島大根の収穫祭

今日は慌ただしい一日となりました。
桜島で一仕事して、
履修証明プログラム「食品安全品質管理基礎講座」の閉講式に参加。
間に合ったけれど、服を着替える暇がなかったのが反省点。。。
夜は社会人受講生の祝賀会に参加して、
そのまま桜島大根の収穫祭へ直行。

忙しいことはありがたいことです。
2/12(月)AM11:00より、NHKで桜島大根の特集が放送されます。
キャイ~ンの天野ひろゆきさんとアナウンサーの塚原愛さんの
「うまいッ!」という番組です。
世界最大級!味も絶品!桜島大根
ぜひご覧くださいませ。
鹿児島大学の名誉教授をされている衛藤威臣先生にも取材協力していただきました。
ご協力いただきました生産者の皆様もありがとうございます。
一人でも多くの方に鹿児島の桜島大根を知っていただければと思います。