加治屋勝子のつれづれブログ~鹿児島編~
鹿児島大学 農学部 生分子機能学研究室&先端健康科学研究室 の様子を紹介しています!
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2025年2月15日土曜日
桜島大根に囲まれた一日
今日は一日中、桜島大根に囲まれていました。
夜には、収穫祭にお誘いいただきましたよ。
桜島大根を使っていない料理が無い!
美味しいお料理と楽しいおしゃべりで、写真を撮り忘れたものもありますが、
驚くような使い方をされているお料理もあり、勉強になりました。
桜島大根バルーンもお出迎えしてくれましたよ。
もう少しで桜島大根のシーズンも終わっちゃうな。
一人での多くの方に食べていただき、
私達の研究成果である血管機能の向上に役立ちますように。。。
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