出前授業（鶴翔高校・阿久根市）

今日は久々に出前授業のため高校へ行きました。
鹿児島県阿久根市にある鶴翔高校です。
昨年度から、コロナ禍でオンラインの出前授業となり、なかなか対面が許されず、

今年度も県外の場合はオンラインでお引き受けしております。

鶴翔高校では農産加工品を製造しているので、

大学の研究と商品開発と食生活の話をしてみました。

熱心に聞いていただき、生徒さんからの質問もありました。

阿久根市の特産品もいっぱいゲット！

どれから食べようかな。。。

ドーナツも買ったけれど、写真撮る前に食べてしまいました。。。

それにしても、道中の大雨がすごかった。。。

（追記：5/24）

2021年5月24日の南日本新聞に、出前授業の様子が掲載されていました。

ほら。お土産を買いまくっていただけではなく、

ちゃんと仕事をしていたのですよ(笑)。

クスノキ

仕事で蒲生町に行ったため、大楠を見ることができました。

何だか吸い込まれそうでした。
お昼ご飯は、無塩無糖のカレーを食べました。

蒲生紅茶も美味しかったな。
あ、仕事もちゃんとやりました！

女性研究者賞

国際ソロプチミスト鹿児島・川内より、女性研究者賞をいただきました。

これからもいろんなことにチャレンジしていきたいと思います。

ご推薦いただきました先生方、ありがとうございました。

懐かしい宇部

実験に行く途中、掲示板をふと見ると、山口のポスターがありました。

私は前職が山口大学医学部で、

医学部(南小串キャンパス)と工学部(常盤キャンパス)は宇部市にあるのです。

とても懐かしい。。。

鹿児島大学に移ってきてからもう８年目になります。

焼き物

明治維新でご活躍された西郷隆盛さんの曾孫にあたる西郷隆文さんが作られた焼き物。

素敵ですね。この出会いに感謝いたします。ありがとうございます。

味認識装置

味認識装置の使い方を教えるため、学生さんと一緒に実験しました。
そういえば、しばらく使っていなかったな。。。
ウィーン、ガシャッ、ウィーン、ガシャッ…

って動くロボット的な実験装置で面白いです。

食味会

共同研究企業さんと新商品開発のための食味会をしました。

学生さんにも手伝ってもらってアンケートを実施。
私共の研究成果を活かし、皆さんの健康をサポートできる良い商品が
できることを願っています！

桜島

桜島が噴火すると全国ニュースでも報道されているようで、
鹿児島県外の方々からご心配いただいておりますが、
日常過ぎて「え！？ニュースに出てるの？」と逆にビックリします。

ご心配いただきまして、ありがとうございます。

これは仙巌園の貴賓室から撮った写真ですが、

桜島はいろんな顔をのぞかせて、存在感がすごいな、と思っています。

センス

最近、実験するのにセンスの良し悪しってあるよね…って思います。
どういうのが良くて、どういうのが悪いのかって聞かれると上手く説明できませんが、
初めて実験をやる学生さんの手技を見ていて、
この子はセンスある！という場面に遭遇すると何だかとても嬉しいです。

仕事で城山ホテル（鹿児島市）に行くと、心和やかにしてくれる調度品に出会います。

季節ごとに変化し、毎回、写真を撮りたくなります。

このお花たちもすごくきれいでした。

（私の写真の腕では伝わらないかもしれませんが。。。）
私にはお花のセンスはありませんが、餅は餅屋ということで、

いつまでも実験のセンスは大事にしていきたいと思います。