農学部主導の地域連携ネットワークプロジェクトで長命草にかかわってもう４年。
生産、加工、流通、販売…たくさんの取り組みで盛り上げてきました。
先日開催された「高校生“地産地消”商品開発コンテスト」のスイーツ部門では、
加世田高校が、地元の長命草を使ったクレープで最優秀賞を受賞しました。
この加世田高校の生徒たちが企画・立案したレシピをもとに開発した
「りんごとおいものクレープ」が、2月12日(火)より、
鹿児島県・宮崎県のファミリーマート（2019年1月末現在403店舗）にて
期間限定で発売されます。
もちもちのクレープ生地で、長命草＆さつま芋＆りんごのコンポートを包んであります。
ぜひ食べてみてくださいね。
