３年生の歓迎会

学外から慌てて帰ってきて、何とか間に合いました。
１０月から研究室に配属された３年生のために、
コース全体での歓迎会があったのです。

私達の研究室には、男性2名、女性3名の合計５名が配属されましたが、

歓迎会には男性２名のみが参加しました。

 

これから１年半の間、卒業論文研究に向けて頑張りましょう！

アクティブエイジング

学生実験を南先生と修士の学生さんにお願いして、
鹿児島の観光と健康をコラボさせた取り組みに参加してきました。
協力団体として、鹿児島大学産学官連携推進センターが参画しています。
健康で長生きするって、簡単そうに思えて意外に難しい。。。
生命科学を研究している私達にとっても、簡単には答えを導き出せない問題です。

細胞が何をしているのか？
タッパーを細胞膜に見立てて、ボールが核、スポンジがミトコンドリアを表現しています。
かなりザックリとした説明ではありましたが、
なじみのない方にとってはわかりやすいのカモ！？


栄養バランスを考えた食事は、基本中の基本ですね！
ここでも地産地消が活かされています。

会場の城山観光ホテルから見えた桜島。眺めがすごく素敵でした☆彡

 

夜遅くまでミッチリ講座がありましたが、イルミネーションがきれいだったので、

疲れも吹き飛びました。

 

桜島大根の畑も見学。間引きした葉を使ったお菓子も販売しているのだそうです。

 

最後のワークショップでは、中武先生にお会いしましたが、写真を撮り忘れました。
今回の一連の講座を体験して得られたことについて、
起承転結で紙芝居でまとめる・・・って、難しい。
ついでに、絵心を養う講座もあったらよかったのに（笑）。

（参加者集合写真：後ろに、うっすらと桜島が見えています）

そのようなわけで、中身の濃い2日間を過ごしました。
これを今後にどう活かすか・・・そこが大事ですよね！

学生実験

学生実験が始まっています。
11月までバテずに頑張って行きましょう。

南先生がメインでご指導してくださり、私もサポートに入ります。
学生数が多いのですが、ティーチングアシスタントの修士学生もいるので、
何とか予定通りに終わらせましょう！

新しい実験装置

今日は、新しい実験装置の設置のため、浜松ホトニクスの方が来てくださいました。
抗酸化・抗炎症・自然免疫賦活同時測定ができます。

長くなりそうなので、詳しい説明は省略します。
ご興味のある方は、浜松ホトニクスのホームページをご覧ください。
早速、やってみよう！・・・と思った矢先に、明日から不在。
来週を楽しみにしたいと思います！

癒し

お隣の研究室の廊下に飾ってあるお花。
で癒されています。

今日は、新しい機器の搬入があるので、楽しみ♪

焼酎の文化

毎週土曜日に開講している社会人向けの「焼酎マイスター講座」には、
いろいろな職種の方が参加されています。
その受講生から、以下のイベントの案内をいただきました。
「かごんまは焼酎で乾杯」

（未成年者、妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください）

 

そして、今日、また別の方から、以下のイベントの案内をいただきました。

「鹿児島本格焼酎まつり」

11月1日は本格焼酎の日ですからね～。
さすが、鹿児島。焼酎文化！

日曜日の大学

いつもはひっそりとしている日曜日の大学。
でも、今日は違いました。
構内に入る車や人が多いなぁと思い、駐車整理をしている学生さんに聞いたところ、
今日はフリーマーケットをやっているのだとか。。。

夕方、ちょっと覗いてみたら、もう終わる直前でしたが、
それでも多くの方が来られていました。
「もう撤収するからこれあげるよ！」と、防水の壁掛け時計やラジコンをもらいましたよ。

ラジコン・・・生まれて初めて触りました。
ちょっと走らせてみましたが、やり方がわからず激突！
センスないのかな。。。もう仕事しよう。

いろいろな唐辛子

今日は、農学部の中にあるトウガラシの圃場を見学させていただきました。
たくさんの品種が植えられており、色とりどりでキレイでした。

大きくな～れ、大きくな～れ！

そして、こんなに色鮮やかな実が収穫できたみたいです。
飾っているだけでもかわいい☆彡

みかん

今日は、朝から共同研究の打ち合わせがありました。
そして、研究とは全く関係ないのですが、
とってもおいしい早生みかんをいただきました。
研究室の皆でおいしくいただいております。

これは、一部です。
こういう鹿児島県のおいしい農産物を
ぜひ全国の方々に知っていただきたいと思います。

そして、喜界島のソラマメを使った「ピリッととーまみー」という
みるからに辛そうなおつまみ系お菓子もいただきました。
喜界島のソラマメは、指宿で収穫しているソラマメとは全然違うようです。
すごく興味はありますが、食べる勇気が・・・。
相当な辛さだと思われます。。。

真空ポンプ

買ったばかりの真空ポンプ。ちょっと調子が悪い。。。

そんなわけでメンテナンスに行ってらっしゃい～♪
早く帰ってきてね。（現在、代替機で稼働中！）

３年生の実験

１０月から３年生が卒業論文研究のために配属されたのですが、
早くも実験を手伝っているではありませんかー！！

授業の合間や終了後に、手を動かしてくれています。
実験器具の洗浄方法や収納場所を教えてもらったり、
試料作りに挑戦したり、先輩たちとおしゃべりしたり（←これも大事！）。
受講している授業の数もバラバラなので、
自分のペースで「研究室」に慣れてくれると嬉しいです☆彡

面倒見のよい先輩たち、やる気のある３年生。
これからの研究生活が楽しくなる予感。。。♪

ランチ

今日は、朝から研究室ミーティング（雑誌会）があり、
そしてまた午後からも予定がつまっています。しか～し！
学外（県民交流センター）に行かなければならず、久々に洋食ランチとなりました。

お昼の外食も、たまにはいいですね。
黒豚の和風ムニエルをいただきましたよ。おいしかった～♪
そして、急いで研究室に戻りました
ε=ε=ε=ε=ε=┏(ﾟロﾟ;)┛ﾀﾞﾀﾞﾀﾞｯ!!

栄養化学

始まりましたー、２年生対象の後期授業「栄養化学」
公開授業生（社会人１０名）も加わって、受講生は総勢８０名です！

「栄養化学」は生活に密着した化学。
毎日食べる「食」「栄養」の化学ですから、テストのため・・・ではなく、
「健康に生きる」ために、「（食がかかわる）病気を理解する」ために
たくさん吸収してください。

何気なく食べているものを化学的に知ることって楽しいですよ♪

雑誌会

後期の雑誌会が始まりました。

後期は２回ずつ英語の論文の概要を説明してもらいます。
中間報告もあるし、学会発表する学生さんもいるし、
後期は忙しいね。でも、頑張ろう！

３年生

１０月から３年生が研究室配属されました。今年は５名。
さっそく研究テーマについて考えてもらったり、実験室の使い方を学んでもらったり、
・・・初々しいです。
４年生が、本当にたくましく、頼もしく見えます！
歓迎会は、生命機能化学コース全体で、３０日におこないます。

うちのコースは仲が良いのです♪

卒業生と再会

先日、鹿児島大学でスマートコミュニティシンポジウムが開催され、
「食と健康」にかかわる「産・学・官・民」それぞれの立場からお話をうかがいました。

会場で、卒業生の川畑君にバッタリ！！
思いがけない再会にとっても嬉しかったー♪
時間がなくてゆっくり話もできずに残念でしたが、
次は、ゆっくり遊びに来てほしいな。

奄美大島

「南薩」地域への視察＆懇談会は、リーダーとして会全体のとりまとめをおこないましたが、
「大島」地域へは、一教員として視察＆懇談会に参加しました。
鹿児島県出身の私ですが、初めて、奄美大島に上陸しました。
第一印象・・・何と言っても真夏！
同じ鹿児島県なのに、こんなに気候が違うのか・・・と実感。

泊りがけで、たくさんの場所を視察したり、意見交換をしたりしました。
鹿児島県と一口に言っても、やはり、地域地域で抱える問題は違っており、
その地域に合った解決策を見出していく必要があります。

南薩地域視察＆懇談会

９月３０日に、鹿児島大学農学部による「南薩」地域の視察＆懇談会をおこないました。

御参加いただいた農学部の先生方には、事前の準備から報告書作成まで、
たくさんのご協力をいただきました。

地域の方々にもたくさんのご参加をいただき、取りまとめをしていただいた
南薩地域振興局の皆様には本当に感謝をしております。

今回が第一回目の実施であり、これからが大事なところです。
鹿児島県の地域課題・ニーズを本学農学部全体で（教員も学生も）、

解決していきたいと思っています。