加治屋勝子のつれづれブログ~鹿児島編~
鹿児島大学 農学部 生分子機能学研究室&先端健康科学研究室 の様子を紹介しています!
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2025年5月1日木曜日
パースニップ発見!
お世話になった方のご退職のお祝いのため、
久しぶりに
オスピタリタ ピッコロモンド
へ行ってまいりました。
バリアフリーで、キッズルームも完備され、お食事がとても美味しい!
素晴らしいコンセプトのレストランです。
吉屋さん(M2)の研究対象であるパースニップを発見!!
垂水産のパースニップ。
この健康食材が、体を作っている細胞の正常化にどうやって役立っているのか?
ということを調べています。
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