お疲れ会

研究室の中間報告会も大掃除も終わって一段落。
夜はお疲れ会がありました～。

卒業生も駆けつけてくれましたよ。

大掃除

今日は、中間報告会が終わってから、
学生さん達が研究室の大掃除を頑張ってくれました。

日頃はなかなか掃除できないブラインドやElix水タンクの洗浄など。

ピカピカ～☆彡

桜島

朝起きたら、桜島の降灰で車がグレーになっていました。


yahoo!ニュースにも載ったみたいですね。


（yahoo!ニュースより）

久しぶりに、桜島の灰を見た気がします。

メロン

今年も、南先生からいただいたメロンを、研究室の皆でパクリ♪
甘くておいし～い☆彡

ありがとうございます！

ピンチヒッター

今年度は、鹿児島県立短期大学で、講義＆学生実験を教えるために通っていました。
ご退職された先生のピンチヒッターだったわけですが、
無事に後任の先生が決まったとのこと。よかったです！
気が付けば、学生実験もあと２回。講義はあと３回。

今日は、食品の褐変反応について理解してもらうため、
非酵素的褐変と酵素的褐変の実験をしました。

いろんな条件で作ったホットケーキ。おいしそう♪
色の違いが伝わるでしょうか。。。
（残念ながら食べません。よ～く観察して匂いも嗅いで、おしまいです）

いろんな条件で浸漬させたリンゴのすりおろし。
日々の生活で何気なくやっていることも、実は化学なのです。

卒業アルバム

春に卒業アルバム用の写真撮影をしましたが、
就職活動などで全員が揃わなかったので、
今日、２回目の撮影が行われました。

いつも笑顔あふれる研究室ですが、
なぜかカメラを向けられると、神妙な面持ち。。。

前回は、エアー実験でしたが（笑）、今回はリアル実験の写真撮影。
臨場感が伝わりますかね？

どんなアルバムになるのかしら？
楽しみ♪

6月誕生会

今日は、雑誌会（論文紹介）があり、全員が揃ったので、
６月のお誕生日さんをケーキでお祝いしました。

毎月、誰かお誕生日の人がいれば、
美味しいケーキを、毎月、食べられる。。。。
７月は誰！？