2013年12月2日月曜日

忘年会

やってまいりました、忘年会シーズン。
スケジュール帳の忘年会マークがひしめき合っています。
今年ももうすぐ終わりか~。

2013年11月14日木曜日

大学祭

11月14日から17日まで、鹿児島大学の大学祭がありました。
みこしパレードや模擬店など、うわさで聞いていましたが、想像以上でした。
体験型イベントも多くて、面白かった~♪

2013年10月24日木曜日

食品分析化学実験

学生実験は「食品分析化学実験」を担当。
 ケルダール法による粗タンパク質の定量
 粗脂肪の定量
 ベルトラン法による還元糖およびデンプンの定量
 灰分の定量
 ビタミンCの定量
・・・
学生実験の期間が長いので、学生さんと仲良くなれるのがいいですね。

2013年10月8日火曜日

栄養化学

御退職された八木史郎先生に代わり、2年生の栄養化学を担当しています。
栄養化学は実生活に即した内容なので、とても面白いですよ。

2013年10月1日火曜日

研究室配属

7名の3年生が、新たに研究室配属されました。
これで、総勢15名(うち2名教員)となりました。
にぎやかな研究室生活が始まりますね。

2013年9月20日金曜日

なんとか形になりました!

教員室の掃除や整理整頓が、何とかひと段落。
ぜひ遊びに来てください。

2013年9月6日金曜日

歓迎会!

南先生御用達の小料理屋さん「ゆう子」にて、歓迎会をしていただきました。
何だか見たこともないボリュームのお料理が続々と・・・。
写真を撮ることも忘れて、話に夢中・・・。
全部、おいしくいただきました。
ありがとうございました。
これから、どうぞよろしくお願いします。

2013年9月1日日曜日

鹿児島上陸!

山口県から鹿児島県へ♪
思い返せば、9年半・・・。山口大学医学部でお世話になりました。
今度は、心機一転、鹿児島で頑張ります!